Item Number 20
大山 特別純米酒 超辛口 山形庄内の銘醸蔵の超辛口特別純米酒。
約10本仕込む「特別純米」のもろみの中から健全に低温長期発酵に耐えうる1本を選び、原酒で日本酒度が+13前後になるまでゆっくりと発酵させました。
香り穏やかで、淡麗できめ細やかな口当たりでキリッと引き締まったスマートな味わいながら適度な厚みを感じさせる、ソフトな辛口の味わいが魅力です。
タンク火入後の『急冷』、全量『瓶貯蔵』でさらに口当たりソフトで後キレが良い酒に。
飲み飽きせず、料理を選ばずお楽しみいただけます。
蔵元：山形県加藤嘉八郎酒造 原料米：山形県産はえぬき 精米歩合：麹米60％・掛米60％ アルコール度数：15〜15.9 日本酒度：+11〜+12 酸度：1.4前後 アミノ酸度：1.1前後 内容量：720ml
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0.0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 全国地酒・地焼酎 松田酒店 |
| Price | 商品価格 | 1,485円（税込み） |
@nemurineko ああ、拝読しておりますね。
見ている限りでは、後輩の歩君は振り飛車党のようなんで、対抗戦っぽい局面がよく出てきていますよね。
私は昔、最初に大山氏の本をまとめて読んだからか、やはり未だに振り飛車党ですね。@tohsekitetsu 2019/03/21 13:56
RT @stage_natalie: 【公演レポート】歌とダンスで魂を救え！大山真志、良知真次ら出演「ALTAR BOYZ 2019」開幕
https://t.co/ssjT5GM9wv
#ALTARBOYZ https://t.co/eI4gPJ9ykF@0629kanae 2019/03/21 13:47
RT @Tomato_249: 噫また不意に接近している淡い死の匂いで
この瞬間がなお一層
鮮明に映えている
#大山 https://t.co/jWk37IKjhB@enelusan 2019/03/21 13:50
